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Citronnelle des Caraïbes

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Description

La petite citronnelle est une plante endémique de l’Amérique tropicale de la famille des astéracées. Elle pousse généralement dans les savanes ou dans les zones humides. Elle offre une saveur de citronnelle boisée, ainsi que de jolies fleurs comestibles. Les Kalinagos faisaient infuser les feuilles avec du cacao contre le rhume.

Grenn Peyi vous invite à continuer la culture de cette aromate qui tend à se raréfier .

 

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