Description
Variété 100% endémique de Martinique, le Piment doux ou Capsicum chinense est de la famille des Ajì. Il est répandu dans tout le bassin caribéen. Présent en Martinique bien avant l’introduction du piment végétarien, il offre une saveur exceptionnelle proche du Bondamanjak, sans la brûlure.
Grenn Peyi vous invite à poursuivre la culture de cette variété remarquable par sa couleur rouge vif et sa chair savoureuse.
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