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Poivron

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Description

Le poivron : est un gros légume-fruit au saveur douce , de la même famille que le piment. Le poivron se situe parmi les végétaux les mieux pourvus en fibres , qui stimulent efficacement le transit.
Il en existe plusieurs couleurs et formes.
Ce légume-fruit possède énormément de vitamine C, de carotène, de flavonoïdes. Il est capable de prévenir le vieillissement cellulaire grâce à ces propriétés antioxydantes. Le consommer cru est la meilleure solution pour conserver son côtés vitaminés et craquant. L’essayer c’est l’adopter !

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